Miel de Bruyère Callune

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Le Miel de Callune, issu de la plante Calluna vulgaris, aussi appelée “fausse bruyère”, se distingue par sa texture gélatineuse, rare dans le monde des miels. Cette espèce unique, utilisée autrefois pour fabriquer des balais, donne naissance à un miel aux arômes puissants et intenses, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques.

Conditionnement

450g
250g
1 Kg

Caractéristiques du Miel de Bruyère Callune :

Couleur : Une teinte marron rouge chaleureuse et attirante.
Odeur : Puissante, évoquant les sous-bois et des notes fruitées intenses.
Goût : Sauvage et épicé, avec une texture unique et gélatineuse pour une expérience gustative hors du commun.

Comment savourer le Miel de Bruyère Callune ?

À la cuillère : Parfait pour les gourmets souhaitant apprécier sa texture unique et ses saveurs riches.
En tartines : Idéal pour un petit-déjeuner ou une collation gourmande.
Avec des boissons chaudes : Sublime thés et tisanes avec ses notes fruitées et épicées.

Conseil : Conservez ce miel gélatineux au réfrigérateur pour éviter tout risque de fermentation et préserver sa qualité.

Formats disponibles : 250 g, 450 g, 1 kg

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