Miel de Lavande
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Caractéristiques du Miel de Bruyère Erica :
- Couleur : Foncé à l’état liquide, il devient marron foncé à l’état solide.
- Odeur : Intense et boisée, avec un arôme puissant.
- Goût : Des saveurs sauvages de sous-bois, relevées par des notes épicées.
Utilisations :
- En tartines : Parfait pour le petit-déjeuner ou les pauses gourmandes.
- Dans les boissons : Sublime thés et infusions d’une touche boisée.
- En cuisine : Utilisé souvent pour la fabrication de pain d’épices ou pour enrichir divers mets.
Conseil : Conservez ce miel liquide entre 14 et 18 °C pour préserver ses qualités et sa texture.
Formats disponibles : 125 g, 250 g, 500 g, 1 kg
