Miel de Lavande
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Caractéristiques du Miel de Rhododendron :
- Couleur : Blanc légèrement nacré, rendu unique par sa cristallisation fine.
- Odeur : Un mélange subtil et équilibré de notes de vinaigre, fumée et suie.
- Goût : Léger mais persistant, avec des arômes boisés agréables qui évoquent les grands espaces naturels.
Idées de dégustation :
- Nature : À la cuillère pour un voyage gustatif vers les sommets où il est produit.
- En tartine : Sublime votre petit-déjeuner avec sa texture crémeuse.
- Dans les boissons chaudes : Idéal pour parfumer un thé ou une tisane sans masquer les saveurs.
Ce miel crémeux, à la production aléatoire et rare, se conserve idéalement à 14 °C pour préserver toutes ses qualités.
Formats disponibles : 125 g, 250 g, 500 g, 1 kg
