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Miel de Bruyère Blanche

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Le Miel de Bruyère Blanche, ou Bruyère Arborescente, surnommé “Les Fées Clochettes blanc rosé”, est une merveille issue des fleurs blanches de cette plante emblématique. Apprécié pour sa richesse aromatique, ce miel est une véritable gourmandise

Caractéristiques du Miel de Bruyère Blanche :

  • Couleur : Marron rouge à l’état liquide, proche du caramel solide.
  • Odeur : Intense, avec des notes gourmandes de caramel.
  • Goût : Une saveur de sous-bois sauvage dominée par des accents caramélisés.

Bienfaits et utilisations :

  • Nature : À déguster comme un caramel pour un plaisir pur et simple.
  • En tartines : Parfait pour enrichir vos petits-déjeuners ou goûters.
  • En cuisine : À utiliser avec parcimonie pour valoriser ses arômes uniques.

Conseil : Conservez ce miel crémeux entre 14 et 18 °C pour préserver ses propriétés et sa texture.

Formats disponibles : 125 g, 250 g, 500 g, 1 kg

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